Go Back
+ servings
marinade til oksekød
Udskriv
3.23 fra 9 stemmer

Marinade til Oksekød

Lækker marinade til oksekød, som passer til både grill og ovn. Denne grillmarinade indeholder blandt andet soya, persille, citronsaft og hvidløg.
Forb. tid5 min
Tilb. tid7 min
Samlet tid12 min
Ret: Marinade
Køkken: Amerikansk
Tags: grillmarinade, marinade med soya, marinade til grill, marinade til oksekød
Portioner: 1 portion
Kalorier: 894kcal
Forfatter: Gustav Hassert

Ingredienser

  • 70 ml Soya
  • 120 ml Olivenolie
  • 50 ml Citronsaft
  • 50 ml Worcestershire sauce Eller HP-sovs
  • 1,5 spsk Hvidløgspulver
  • 1,5 spsk Persille Tørret
  • 3 spsk Basilikum Tørret
  • 1 fed Hvidløg Presset
  • 1 tsk Peber
  • 1 knivspids Cayennepeber

Sådan gør du

  • I en skål piskes alle ingredienser grundigt sammen.
  • Hæld din marinade over oksekød og lad den trække i 4-8 timer i køleskabet.
  • Tænd op for grillen og klargør din oksekød.

Noter

Denne opskrift på marinade passer bedst til oksekød, men kan også bruges til andre typer kød. Oksespidsbryst, cuvette eller roastbeef er alle nogle gode valg.