Tabouleh Salat Med Granatæbler
Tabouleh bulgur salat med granatæbler, agurk, tomat, persille og mynte, med citronsaft og granatæblesirup.
Portioner: 4 personer
Kalorier: 179kcal
Ingredienser
- 45 g Bulgur
- 1/2 stk Agurk
- 1 stk Tomater
- 45 g Persille En god håndfuld.
- 20 g Mynte
- 3 spsk Olivenolie
- 2 spsk Citronsaft
- 1 spsk Granatæblesirup
- 1/2 stk Granatæble Uden skal.
Sådan gør du
- Kog bulguren blød, ved at følge instrukserne på pakken - husk at skylle. Lad dem afkøle.
- Skær dine ingredienser i små firkanter og bland det hele sammen med dine færdige bulgur.
- Hæld din granatæblesirup, citronsaft og olivenolie udover. Blandet hele sammen nænsomt, og drys herefter granatæble på salaten.
- Server med det samme, eller lad det stå natten over.
