Go Back
+ servings
kartoffelmos uden mælk
Udskriv
4.75 fra 4 stemmer

Kartoffelmos Uden Mælk

Cremet kartoffelmos uden mælk, hvor der ikke er sparret på smørret. Den er nem at lave og børnevenlig.
Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Tags: cremet kartoffelmos, kartoffelmos, kartoffelmos uden mælk
Portioner: 2 personer
Kalorier: 389kcal
Forfatter: Gustav Hassert

Ingredienser

  • 4 stk Store kartofler
  • 5 spsk Saltet Smør Her kan man også bruge vegansk smør.

Sådan gør du

  • Skræl kartoflerne grundigt og skyld dem efterfølgende.
  • Tilføj kartoflerne til en gryde og fyld vand heri til det dækker kartoflerne plus 1-2 cm.
  • Lad kartoflerne koge i 15-20 minutter, eller indtil helt bløde.
  • Efter kogningen, lad kartoflerne køle og tørre.
  • Til sidst lægges kartofler og smør i en skål hvor kartoflerne bliver godt mast og blandet sammen med smørret.

Noter

Tip 1: Kartoffelmos er godt som tilbehør eller som del af hovedretten. Samtidig kan det også holde sig til dagen efter når det opbevares i køleskabet.
Tip 2: Er du veganer? I så fald er det nemt at lave vegansk kartoffelmos, da du blot skal udskifte smørret med vegansk smør eller et lignende produkt.