Fløjlsgrød - Maizenagrød
Gammeldags fløjlsgrød med maizena. Prøv den traditionelle maizenagrød med sødmælk, æg, maizena og sukker.
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 124kcal
Køkkenudstyr
Ingredienser
- 8 dl Sødmælk
- 50 g Maizena majsstivelse Eller hvedemel
- 1 spsk Sukker
- 1 stk Æg
Sådan gør du
- I en skål blandes mel, 2 dl mælk og ægget. Dette fungerer som din jævning.
- I en gryde opvarmes 6 dl mælk, indtil det koger.
- Når det begynder at koge tilføjes jævningen, hvilket piskes sammen med mælken.
- Kog fløjlsgrøden videre i 2 minutter, og smag herefter til med sukker.
- Server med masser af kanel eller ekstra sukker.
Noter
Denne gammeldags dessert skal gerne spises umiddelbart efter den er lavet. Jeg anbefaler ikke den gemmes til senere brug, trods det er muligt.
