Go Back
+ servings
dessert pandekager
Udskriv
3.45 fra 27 stemmer

Dessert Pandekager

Dessert pandekager som har en dejlig sød smag. En rigtig klassisk pandekage, som børn og voksne elsker.
Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid15 min
Ret: Pandekager
Køkken: Dansk
Tags: dessert pandekager, dessertpandekager, gammeldags pandekager, pandekager med sukker, søde pandekager
Portioner: 7 pandekager
Kalorier: 138kcal
Forfatter: Gustav Hassert

Ingredienser

  • 140 g Hvedemel
  • 1 spsk Sukker
  • 2 stk Æg
  • 300 ml Sødmælk
  • 1 spsk Smør Eller olie.
  • 1 knivspids Salt

Sådan gør du

  • I en medium-stor skål tilføjes hvedemel, sukker og mel. Bland det hele hurtigt sammen, hvorefter æg og sødmælk tilføjes. Pisk nu det hele sammen nænsomt.
  • Fortsæt med at piske dejen nænsomt til det hele er en jævn masse, og tilføj nu lidt smeltet smør, eller olie.
  • Opvarm en stor pande, med god overflade plads. Herefter tilføjes godt med smør til stegningen af pandekagerne.
  • Hæld pandekagerne på panden og lad dem stege indtil de er flotte gyldne. En god mængde pandekagedej er omkring 1 dl.
  • Server pandekagerne med sukker, flødeis eller nogle bær.

Noter

Hvis du godt kan lide dine pandekager ekstra søde er det også muligt at tilføje en ekstra spsk sukker til pandekagedejen. Men pas på det ikke bliver for meget, så de ikke bliver alt for søde eller stive.