Vegansk Chokoladekage
Nem vegansk chokoladekage med lækker glasur af chokolade. Det er en skøn vegansk kage opskrift, som kan bruges til enhver begivenhed, da ikke kun veganere er vilde med den.
Portioner: 8 stykker
Kalorier: 234kcal
Ingredienser
- 150 g Hvedemel
- 200 g Sukker
- 35 g Kakaopulver
- 1 tsk Natron
- 1/2 tsk Salt
- 250 ml Vand Varmt.
- 1 tsk Vaniljesukker
- 80 ml Solsikkeolie
- 1 tsk Æbleeddike
- 80 ml Chokoladeglasur (Rundt regnet)
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180 grader, almindelig ovn.
- I et fad på omkring 20x20 centimeter tilføjes hvedemel, sukker, kakaopulver, vaniljesukker, bagepulver og salt.
- Herefter tilføjes vand, solsikkeolie og æbleeddike. Bland disse sammen.
- Kagen bages ved 18 grader, i 30 minutter.
- Efter kagen er afkølet tilføjes der et lag chokoladeglasur. Det er vigtigt at kagen er afkølet inden du tilføjer glasur.
Noter
Denne veganske kage kan spises umiddelbart efter den kommer ud af ovnen. Hvis man ikke får spist det hele kan den desuden sættes på køl, eller fryses.
