Pandekager Uden Sukker
Nem opskrift på pandekager uden sukker. Det er et sundt alternativ til dig, som prøver at skære ned på sukker. Desuden består denne opskrift kun af 5 ingredienser, hvilket gør den til det oplagte valg, hvis udvalget af ingredienser er sparsomt.
Portioner: 8 pandekager
Kalorier: 112kcal
Køkkenudstyr
- Pandekagepande
Ingredienser
- 100 g Hvedemel
- 2 stk Æg
- 320 ml Mælk
- 1 knivspids Salt
- 10 g Smør
Sådan gør du
- I en skål blandes salt og hvedemel sammen.
- Tilføj nu de 2 æg og 50 ml mælk, hvorefter dejen blandes.
- Under omrørering tilføjes resten af mælken, indtil du opnår den rette konsistens.
- Opvarm en pandekagepande, eller almindelige pande, til medium varme. Brug en smule olie eller smør, som fedtstof.
- Hæld en passende mængde pandekagedej på panden og steg i omkring 30 sekunder, hvorefter den vendes og steges i yderligere 30 sekunder.
- Fortsæt til alle pandekager er færdige, og server med bær eller is.
Noter
Du kan bruge masser forskelligt tilbehør med dine pandekager. Der er mange som laver pandekager med is og serverer som en dessert. Andre bruger bær eller sirup, hvilket er super godt til morgenmaden.
