En god dejskraber er et vigtigt køkkenredskab til bagværk med brød og kager. Der findes mange forskellige typer dejskraber, herunder dejspartler og bordskrabere. Dertil kan man endda købe dejskrabere med … Læs mere
En hævekurv kan gøre underværker for dit bagværk og give dig noget lækkert brød. Med en hævekurv, får dejen nemlig de bedste vilkår for at hæve godt. Du kan desuden … Læs mere
Disse boller uden mælk er perfekt til morgenmad, brunch eller som frokostbolle. Selvom de er uden mælk, så har de nemlig stadig den perfekte konsistens og smag som morgenbrød. Hvad … Læs mere
Denne opskrift på boller uden æg er perfekt til dig, som ikke har æg i køkkenet. Selvom den ikke bruger æg, får du nemlig stadig en klassisk velkendt smag. Den … Læs mere
Her finder du opskriften på boller med tørgær, som indeholder både sukker og smør. Det betyder en hurtig hævetid og en fantastisk smag. De får nemlig sødme fra sukker og … Læs mere
En tortilla presse er det perfekte redskab, hvis du gerne vil lave dine egne tortillas. Det er desværre en madret, hvor vi ofte vælger at købe dem færdiglavet. Det er … Læs mere
Her finder du opskriften på mirin, som altså kan bruges som alternativ til rigtig mirin. Desuden kan denne opskrift også bruges som alternativ til riseddike. Den laves nemt med ingredienser … Læs mere
Roastbeef på grill er en simpel opskrift, som bruger enkelte ingredienser og giver et utroligt lækkert resultat. I modsætning til hvad man skulle tro, bliver den nemlig mør og saftig, … Læs mere
Vaniljecreme er den perfekte opskrift til frugtsalat eller til brug som kagecreme. Særligt denne vaniljecreme er velegnet til frugtsalat, siden konsistensen passer perfekt. Desuden er dette en super nem opskrift … Læs mere
Når man spiser pulled pork er kødet i centrum og man skal derfor have en god pulled pork marinade. Med denne opskrift får du den perfekte BBQ marinade, som samtidig … Læs mere
